Menús de Navidad, Año Nuevo y Reyes 2018 – 20192018-11-09T16:51:26+00:00

MENÚ DE NAVIDAD – AÑO NUEVO Y REYES 2018/2019

MENÚ Nº1

Entradas Centrales

Lacón preparado al estilo “Salvadora”

Delicias de Risotto

Albóndigas de mi abuela a la jardinera

Plato Principal a elegir (mínimo 2 pax en arroces)

Codillo Ibérico con sus patatas crema

Cordero al horno con mostaza al aroma de menta

Emperador en Salsa Mery

Degustación de típicos de Villena (triguico y pelotas)

                                                                   Lubina a la Espalda

Arroz con magro y verduras

Postre a elegir

Tarta de queso con Arándanos

Piña natural del Monte

BEBIDAS:

Un refresco o cerveza por persona o
Una copa de vino Tinto joven de la casa o 1/4 de agua mineral

PRECIO MENÚ: 21 € (10% IVA incluido)

Los menús son por mesas completas.
Por 3,50 € mas incluye toda la bebida y el café.

Reservas al telef: 965800950
EMAIL: hrsalvadora@arrakis.es // www.hotelsalvadora.com


 

MENÚ DE NAVIDAD – AÑO NUEVO Y REYES 2018/2019

MENÚ Nº2

Entradas Centrales

Jamón Serrano de bodega y Queso Manchego Semi-Curado

Zamburiñas a la plancha al toque de ajo y perejil

Croquetas de Ibérico con Boletus

Quisquilla fresca de la Bahía

Plato Principal a elegir (mínimo 2 pax en arroces)

Pierna de cabrito asada en su propio jugo

Pierna de Cochinillo al horno con verduras

Chuletón de Ternera Lechal

Rodaballo a la Marinera

Lenguado a la Sidra

Arroz Meloso con Bogavante

Postre a elegir

Colulant de chocolate negro

PIÑA NATURAL DEL MONTE

BEBIDAS:

Un refresco o cerveza por persona o
Una copa de vino Tinto Crianza de la casa o 1/4 de agua mineral

PRECIO MENÚ: 30 € (10% IVA incluido)

Los menús son por mesas completas.
Por 3,50 € mas incluye toda la bebida y el café.

Reservas al telef: 965800950
EMAIL: hrsalvadora@arrakis.es // www.hotelsalvadora.com


 

MENÚ DE NAVIDAD – AÑO NUEVO Y REYES 2017/2018

MENÚ Nº3

Entradas Centrales

Jamón Serrano de Bodega y Queso Manchego Semi-curado

Vieira gratinada al horno

Mini-pelotitas de relleno

Croquetas de Calamar con mousse de alioli

Plato Principal a elegir (mínimo 2 pax en arroces)

Entrecotte de Ternera Salvadora

Confit de Pato con Puré de zanahoria

Codillo Ibérico con sus patatas crema

Lomo de Merluza de pincho con planchado con salsa de pimienta verde

Arroz a Banda

Arroz y Pata

Postre a elegir

Brownie de Chocolate Negro al toque de la naranja

Piña natural del Monte

BEBIDAS:

Un refresco o cerveza por persona o
Una copa de vino Tinto Crianza de la casa o 1/4 de agua mineral

PRECIO MENÚ: 26 € (10% IVA incluido)

Los menús son por mesas completas.
Por 3,50 € mas incluye toda la bebida y el café.

Reservas al telef: 965800950
EMAIL: hrsalvadora@arrakis.es // www.hotelsalvadora.com