MENÚ MEDIEVAL 2020
FIESTAS DEL MEDIEVO 2020
DIAS 06, 07 Y 08 DE MARZO DE 2020
(recetas sacadas de recetario medieval)
ENTRADAS:
ALCACILES EN ACEITE CON ESPECIAS
CODORNIZ EN ESCABECHE del medievo
MANJAR BLANCO
ACEITUNAS PARTIDAS DE VILLENA
COCAS DE SARDINA Y PISTO
PLATO PRINCIPAL (a elegir):
TRIGUICO VILLENERO
COCHINILLO deshuesado al estilo medieval
TIZNAO DE BACALAO
POSTRE:
COPA DE ARNADI CON CUAJO DE LECHE DE OVEJA Y CREMA DE ALMENDRAS
Una copita de hipogras (bebida medieval)
BEBIDA:
Un refresco o cerveza por persona o una copa de vino tinto joven de la casa (Vinalopó Joven – Bodega Cooperativa) o 1/4 de agua mineral
PRECIO POR PERSONA: 23,00€ – IVA incluido
Los menús son por mesas completas.
(por 3,50 euros más toda la bebida incluida y el café)
Reservas al tfno.: 965800950
E-mail: administracion@hotelsalvadora.es – Web: www.hotelsalvadora.com