Menús Fin de Semana Otoño – Invierno
MENÚ Nº1
ENTRADAS a compartir
ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA
CROQUETAS DE CALAMAR con emulsión de alioli
LACÓN PREPARADO al estilo «Salvadora»
MINI-PELOTITA DE RELLENO VILLENERO
PLATO PRINCIPAL a elegir
CORDERO AL HORNO con mostaza al aroma de menta
TACO DE BACALAO al ajoarriero
CODILLO IBERICO con sus patatas crema
EMPERADOR en salsa Mery
ARROZ CON MAGRO Y VERDURAS (mínimo 2 personas)
ARROZ CON ATUN y Ajos Tiernos (mínimo 2 personas)
TRIGO VILLENERO (plato tradicional villenero)
POSTRE a elegir
SEMIFRIO DE CHOCOLATE BLANCO con toffe templado
TARTA DE QUESO al horno con Arándanos
BROWNIE DE CHOCOLATE NEGRO al toque de naranja
NATILLAS de la abuela
BEBIDAS: Un refresco o cerveza por persona o una copa de vino tinto joven de la casa o 1/4 de agua mineral.
**Los menús son por mesas completas.**
**Por 3´50 € más incluye toda la bebida y el café en cualquiera de los dos menús**
PRECIO MENÚ: 17 € (10% IVA incluido)
MENÚ Nº2
ENTRADAS a compartir
ENSALADILLA RUSA
BOQUERÓN en tempura con pimiento rojo y roquefort
CROQUETAS supremas de setas
ALBÓNDIGAS DE MI ABUELA en salsa
PLATO PRINCIPAL a elegir
CABALLA en escabeche
MERLUZA a la Romana
POLLO al horno
TERNERA a la jardinera
CANELONES con foie gras de pollo
ARROZ CALDOSO con costillar
RELLENO VILLENERO (una pelota)
POSTRE a elegir
TARTA DE MANZANA AL HORNO
HELADO de la casa
PAN DE CALATRAVA
PERAS AL VINO
BEBIDAS: Un refresco o cerveza por persona o una copa de vino tinto joven de la casa o 1/4 de agua mineral.
PRECIO MENÚ: 14 € (10% IVA incluido)
**Los menús son por mesas completas. En mesas de más de dos personas las entradas serán a compartir, eligiendo las mismas entradas para toda la mesa, en cualquiera de los menús.**
**Disponemos también del Menú gastronómico por 20 €, IVA incluido, con platos de nuestra carta de restaurante, con una cocina más elaborada o la carta de platos combinados.**
**De Lunes a Viernes disponemos de un Menú del día con 10 platos de Primero, y 10 platos de Segundo a un precio de 9´50 € (IVA incluido). **