Menús Fin de Semana Primavera – Verano

MENÚ Nº1

Primeros

JAMÓN SERRANO DE BODEGA

ZAMBURIÑAS a la plancha al aroma de ajo y perejil

CROQUETAS SUPREMAS DE SETAS

TORTITA DE CAMARÓN con su salsa

Segundos

CARRILLERAS al vino Tinto

CODILLO IBÉRICO con sus patatas crema

TACO DE BACALAO al ajoarriero

EMPERADOR a la plancha con salsa Mery

ARROZ  CON MAGRO Y VERDURAS (mínimo 2 personas)

ARROZ CON ATÚN y Ajos Tiernos (mínimo 2 personas)

RELLENO VILLENERO (plato tradicional villenero)

Postres

SEMIFRIO DE CHOCOLATE BLANCO con toffe templado

TARTA DE QUESO al horno con Arándanos

TARTA SACHER «Salvadora»

NATILLAS de la abuela

 

BEBIDAS: Un refresco o cerveza por persona o  una copa de vino tinto joven de la casa o 1/4 de agua mineral.

**Los menús son por mesas completas.**
**Por 3 € más incluye toda la bebida y el café en cualquiera de los dos menús**

PRECIO MENÚ: 17 € (10% IVA incluido)

 

 

MENÚ Nº2

Primeros

ENSALADA MURCIANA

LACÓN PREPARADO al estilo «Salvadora»

CROQUETAS DE BACALAO con mousse de alioli

ENSALADILLA RUSA

Segundos

CANELONES con foie gras de pollo

ESPAGUETTI con salsa de tomate y atún

CABALLA en escabeche

CHIPIRONES A LA PLANCHA con salsa Mery

PECHUGA EMPANADA de pollo al ajo y perejil con patatas

SOLOMILLO IBÉRICO al Pedro Ximenez

Postres

TARTA DE MANZANA al horno

COPA DE HELADO de la casa

PAN DE CALATRAVA

MANZANAS AL HORNO

 

BEBIDAS: Un refresco o cerveza por persona o una copa de vino tinto joven de la casa o 1/4 de agua mineral.  

PRECIO MENÚ: 14 € (10% IVA incluido)

**Los menús son por mesas completas. En mesas de más de dos personas las entradas serán a compartir, eligiendo las mismas entradas para toda la mesa, en cualquiera de los menús.**

**Disponemos también del Menú gastronómico por 19 €, IVA incluido, con platos de nuestra carta de restaurante, con una cocina más elaborada o la carta de platos combinados.**

**De Lunes a Viernes disponemos de un Menú del día con 10 platos de Primero, y 10 platos de Segundo a un precio de 9 € (IVA incluido). **