MENÚ FESTERO 1
Días 05 – 07 y 09 de Septiembre
Entradas Centrales a compartir:
Combinado de Jamón Serrano y Queso Manchego
Mini Canelón de Confit de pato y Foie
Buñuelo negro de Bacalao en su tinta con Alioli
Zamburiñas a la plancha al toque de ajo y perejil
Plato Principal a elegir:
Codillo Ibérico glaseado con sus patatas crema
Jarrete de Cordero al horno con Mostaza y Menta
Emperador en salsa Mery
Lubina a la Espalda
Arroz a Banda (mínimo 2 personas)
Arroz y pata (mínimo 2 personas)
Relleno Villenero
Trigo Villenero
Postre a elegir:
Carta de Postres
Bebidas:
Un refresco o cerveza por persona o Una copa de vino Tinto de la casa o 1/4 de agua mineral
PRECIO MENÚ: 29 € (10% IVA incluido)
** Los menús son por mesas completas **
Reservas al tfno.: 965800950 – Whatsapp: 659 210 278
E-mail: administracion@hotelsalvadora.es – Web: www.hotelsalvadora.com
MENÚ FESTERO 2
Días 06 y 08 de Septiembre
Entradas Centrales a compartir:
Lacón preparado al estilo «Salvadora»
Quisquilla fresca de la Bahía hervida
Calamares a la Romana
Croquetas de Ibérico con Boletus
Plato Principal a elegir:
Entrecotte de Ternera «Salvadora»
Codillo Ibérico con sus patatas crema
Emperador en salsa Mery
Lomo de Merluza de pincho planchada al pil pil
Arroz a Banda (mínimo 2 personas)
Arroz con Magro y Verduras (mínimo 2 personas)
Relleno Villenero
Trigo Villenero
Postre a elegir:
Carta de Postres
Bebidas:
Un refresco o cerveza por persona o Una copa de vino Tinto de la casa o 1/4 de agua mineral
PRECIO MENÚ: 29 € (10% IVA incluido)
** Los menús son por mesas completas **
Reservas al tfno.: 965800950 – Whatsapp: 659 210 278
E-mail: administracion@hotelsalvadora.es – Web: www.hotelsalvadora.com